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想喝杯酒吗?我们’我只是现场!
以下是我们在魔术城最喜欢的五笔葡萄酒交易:
Cibo红酒吧珊瑚山墙
交易:社交周四
每个星期四,前往 Cibo红酒吧珊瑚山墙 {45奇迹里,珊瑚山墙; 305.442.4925} 并从下午4点开始获得半价葡萄酒,现场DJ和女士免费饮品。到晚上7点
巴梅利69
交易:欢乐时光
巴梅利69 {悠闲棋牌比斯坎大街6927号; 305.754.5558} 每个星期一至星期五,下午5点下午7点至7点,分别以6美元或22美元的价格获得“高兴价”的眼镜和瓶装的西班牙长相思,西班牙赤霞珠,法国玫瑰西拉或意大利普罗塞克。
塔特尔悠闲棋牌
交易:在悠闲棋牌Tatel工作后
塔特尔悠闲棋牌 {1669 Collins Avenue,悠闲棋牌海滩; 305.604.0523},从星期一到星期五,下午6点,获得6美元的葡萄酒。到晚上8点
泽餐厅& Lounge
交易:星期四晚上
每个星期四,获得半价的葡萄酒–on 任何 一瓶酒–从晚上7点开始到午夜 泽餐厅& Lounge {360 San Lorenzo Avenue#1500,Coral Gables; 305.447.6555}.
奈雅拉
交易:欢乐时光
每周的每一天,从下午5点开始,获得7美元的白葡萄酒和红酒,桃红葡萄酒和普罗塞克葡萄酒。到晚上7点在 尼亚拉 {悠闲棋牌海滩湾道1854号; 786.275.6005}.
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑

乔的石蟹酿制的乔著名的酸橙派

十人份
配料
2罐14盎司罐装炼乳
5个蛋黄
1 c新鲜的酸橙或酸橙汁
热情1/2石灰或石灰
10个全麦饼干,压碎
1/4 c糖
5汤匙无盐黄油,融化
鲜奶油(可选)
方法

将烤箱预热至375度。混合牛奶,蛋黄,酸橙汁和皮,以填充。将薄脆饼干,糖和黄油混合在一起,以结皮。在锅中形成外壳。烤八分钟。取出并冷却。 将馅料倒入面包皮中,再烘烤八分钟。取出并冷却。待冷却后,将馅饼放在冰箱中至少一小时,或者直到准备上菜为止。
食用:将蛋糕从冰箱中取出,解冻15分钟。如果需要,可在上面加奶油。
请享用!


1972年,悠闲棋牌海豚队有16场和0场不败的赛事,为了向这一赛季致敬, 迈克尔·米娜(Michael Mina)的StripSteak {4441悠闲棋牌海滩柯林斯大道; 305.674.4780} 制作了带有南佛罗里达辣味的玛格丽塔酒。观看海豚’游戏,想重温美好的生活’(读为:获胜)天?在家制作鸡尾酒。要么…前往StripSteak,让酒保为您准备一个。无论哪种方式,您都赢了!
这里’s the recipe:
首先制作自己的墨西哥胡椒龙舌兰糖浆。为此,结合12盎司 龙舌兰糖浆,12盎司 过滤水和两三个 墨西哥胡椒片 在一个锅里。用中火加热混合物,不时搅拌。减少热量,小火煮30分钟,并定期品尝,直到达到所需的辣味为止。从火上移开。略过并丢弃墨西哥胡椒切片。使用前冷却至室温。 注意:您可以在冰箱中保存墨西哥胡椒龙舌兰糖浆最多一个月。
要制作鸡尾酒, 倒1 1⁄2盎司 龙舌兰酒,1⁄2盎司 蓝橙,1⁄2盎司 佛罗里达橙汁,1⁄2盎司 菠萝汁,1⁄2盎司 鲜榨柠檬汁和1⁄2盎司 墨西哥胡椒龙舌兰糖浆 在与 。摇至冷却。切一个 橙皮 变成海豚的形状将混合物滤入更多冰块中的岩石杯中。用海豚形的橙皮装饰。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑


以意大利地中海沿岸最美丽的城市之一命名 圣雷莫斯卡佩塔 {4441悠闲棋牌海滩柯林斯大道; 305.674.4660} 提供了意大利的一切味道。参观枫丹白露悠闲棋牌海滩的斯科特·康纳特主食,自己尝试–然后回家,把它放在酒吧后面我们在下面有食谱!
合并1 1/2盎司 Carpano Antica甜苦艾酒1盎司 圣日耳曼接骨木花利口酒1盎司 橙汁1盎司 金巴利1/2盎司 波旁酒1/2酸橙汁 在充满的振动筛中 。摇匀并在岩石玻璃杯中过滤更多冰块。装饰有 橙色麻花.
祝您用餐愉快!
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Cipriani火腿烤Tagliolini

服务四个
配料
烤意大利面:
3/4磅干意大利面条或意大利面条(建议使用绿色面食)
1/2 c或2盎司意大利熏火腿,切丝切成薄片
1/2克帕玛森碎,另加
3汤匙黄油
白汁:
1/4 c无盐黄油
1/4 c面粉
2 C冷牛奶

白胡椒粉,调味
方法
对于调味酱: 在双锅顶部或厚底锅中用低热量将黄油融化。用面粉搅拌。轻轻烹饪,不要泛褐色,持续搅拌约四到五分钟。取下锅,用力搅拌冷牛奶。酱汁调匀后,将锅放回火炉。用中火煮,用木勺不断搅拌(确保从底部和侧面刮下酱汁!)直到混合物浓稠光滑为止。让酱烧开。完成后,将锅放在沸腾的水中,再煮10至15分钟,经常搅拌。用盐和胡椒粉调味。
对于烤制的tagliolini: 预热肉鸡。将一大锅水烧开,然后加入一汤匙盐。将一汤匙黄油在大煎锅中中火加热融化。加入火腿,煮一两分钟,同时不断搅拌。在沸水中煮意大利面两分钟,直到牙齿变软。沥干意大利面。将通心粉加入煎锅中,然后与火腿一起拌匀。加入另一汤匙黄油,然后在混合物中撒上一半的奶酪。好好折腾。将面食均匀撒在两夸脱的耐高温砂锅中。在沙锅顶部将酱汁捞起,然后撒上剩余的奶酪。将剩余的黄油切成小块,撒在上面。尽可能靠近火烤一到两分钟,直到盘子变成金黄色且有气泡。
服务:将管道热。如果需要,将一碗磨碎的奶酪放在桌子上,以备额外的浇头。
请享用!


想要晚餐和表演吗?除夕 R屋 {Wynwood NW 2 Avenue 2727; 305.576.0201}艺术,美食和音乐的融合都给食客。 R屋位于Wynwood的心脏地带,实际上是该地区使Wynwood出现在地图上的原始餐厅之一。继广受好评的每月周日阻力早午餐之后,R House将于2018年在新年上首次举办夜间阻力赛,拉开序幕’s Eve.
如果您无法在12月31日进行周日的早午餐,请在晚上7点回来。享受晚上的表演!发生在新年’仅限前夕,此活动欢迎聚会的宾客享用由业主兼行政总厨Rocco Carulli设计的四道菜菜单。以75美元的价格购买一杯起泡酒,以90美元的价格购买无限起泡葡萄酒,以115美元的价格购买Boisset Collection的无底Haute Couture法国气泡,以125美元的价格购买无底Vranken Pommery Brut皇家香槟。晚餐从晚上7点开始,演出在晚上7:30开始,DJ乔迪·麦克唐纳(DJ Jody McDonald)将使聚会整夜持续。
需要敬酒至2018年吗?酒吧也将开放至深夜。毕竟…每个人都需要在午夜喝香槟。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑


寻找新的方式来迎接新的一年? 海香料 {422 NW北河道,悠闲棋牌; 305.440.4200} 有东西!在元旦那天,您可以前往这家时尚的悠闲棋牌河餐厅和休息室,并通过性感的元旦香槟早午餐将您的酒杯提升到2018年。
海香料不仅仅是一个吃饭的地方;这是一个可以看到和被看到的地方。这家室内外餐厅和休息室经过航海风格的装饰,是美丽的悠闲棋牌当地人在这里停泊游艇的地方,并在酒吧间穿梭,穿着最新的时尚。在行政总厨Angel Leon的主持下,厨房发出了带有地中海风味的全球灵感菜肴菜单,这些菜肴均采用了从世界各地运来的最新鲜的食材制成。将这些美食与只盛满最好的香槟或量身定制的鸡尾酒的眼镜搭配使用,您会发现’ll be 在 heaven. (It’s hard not to be 在 海香料。)
在2018年的第一天,这个性感的地方将从中午到下午4点的周一早午餐,配以Mo悦的香槟杯&Chandon香槟,现场音乐,当然还有悠闲棋牌河和天际线的壮丽景色。将香槟与餐厅美味的单点早午餐菜单中的菜肴搭配,’ll have a New Year’s Day you won’t forget. 请享用!
在这里查看早午餐菜单:
阿拉斯加螃蟹佛罗伦萨 搭配有机蛋白,婴儿菠菜,釉面蚕豆和贝纳酱。
海香料龙虾本尼迪克特 配土豆泥,大葱,剃过的芦笋和细香葱荷兰芹。
脆皮牡蛎本尼迪克特 配酥,奶油菠菜和莳萝荷兰酱。
塞拉诺火腿本尼迪克特 配法式土豆,焦糖葱和雪利酒荷兰酱。
本尼迪克特排骨 搭配炖牛肉短排,乡村烤面包和松露荷兰酱。
华夫饼& Acai Berry 搭配藜麦,亚麻和大麻籽华夫饼,巴西莓,酸奶,玛科纳杏仁和榛子酱。
烤鸡蛋& Shrimp Casserole 配黑虎虾,梅格兹香肠,乡村吐司。
黑松露蛋T 与格鲁耶尔奶酪,油酥点心和山罗卜。
和牛汉堡 搭配英式切达干酪,香菇,焦糖洋葱,阳光充足的鸡蛋和松露蛋黄酱。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑


Negroni是经典!但是以真正的Nobu风格, 奥尼·内格罗尼(Oni Negroni)悠闲棋牌Nobu {悠闲棋牌海滩柯林斯大道4525号; 305.695.3232} has a special sake twist. 去 Nobu and try it yourself… 然后回家,把它放在酒吧后面我们在下面有食谱!
搅拌1盎司 亨德里克的杜松子酒, 1 oz Aperol, 1 oz Carpano Antica甜苦艾酒,以及 酒石酒 混合玻璃 。倒入玻璃杯中 手工冰块。装饰一个 柚子捻 和薄切的 黄瓜.
祝您用餐愉快!
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龙虾Mac&沃尔夫冈牛排馆的奶酪

配料
2 1/2汤匙黄油
2汤匙面粉
2 C全脂牛奶
1/4克格鲁耶尔奶酪,切碎
1/4克白色切达干酪,磨碎
1/4 c帕玛森芝士,磨碎
3或4盎司龙虾尾肉,蒸熟切碎
2 C通心粉,煮熟
盐和胡椒粉调味
1/4 c芝士碎
方法

在中锅中,用中低火加热黄油直至融化。加入面粉。搅拌直至光滑。继续蒸煮混合物六到七分钟,直到变成浅金色。同时,在另一个锅中加热牛奶,直到牛奶沸腾为止。将热牛奶加到黄油混合物中(一次1/2杯),不断搅拌直至均匀。煮滚。煮10分钟,不断搅拌。从火中移出混合物。加入白切达干酪,帕玛森干酪和格鲁耶尔奶酪。搅拌直至光滑。加入盐和胡椒粉调味,加入龙虾和通心粉。将混合物放入陶瓷盘中,然后加入马苏里拉奶酪。在375度下烘烤10至15分钟,直到马苏里拉奶酪变成褐色。
请享用!

莫非斯在龙虾酒吧海格栅


在圣诞节前夕,没有什么能像节日鸡尾酒那样让您完全振作了,悠闲棋牌的顶级餐馆和酒吧都提供了使您精神焕发的饮料。在下面查看我们最受假期启发的五种鸡尾酒!而且,因为这是送礼的季节,我们甚至为其中的一个提供了食谱,因此您可以在家自制。 (您’re welcome.)
莫非斯
在菜单上: 龙虾酒吧海格栅 {404悠闲棋牌海滩华盛顿大道; 305.377.2675}
这是希腊风格的马提尼酒,以孟买杜松子酒,圣日耳曼接骨木花利口酒,酸味混合剂和柠檬制成,非常适合那些在悠闲棋牌度过温暖的圣诞节之夜。
朗姆酒林朗姆酒
在菜单上: 奈雅拉 {悠闲棋牌海滩湾道1854号; 786.275.6005}
没有什么比圣诞节更像甜品了,所以尝试用百香果,罗勒,新鲜的石榴和Myer的黑朗姆酒来诱人的放松。
烟熏苹果油’ Fashioned
在菜单上: {788 布里克尔 Plaza,Brickell; 786.805.4655}
老式鸡尾酒非常适合任何冬季鸡尾酒单’旨在让您热身!尝试使用这种烟熏苹果版本,从内到外都会感到舒适。
鲁比克的喷
在菜单上: 悠闲棋牌海滩优质肉店 {1501 Collins Avenue,Miami Beach; 305.340.3333}
Prosecco,Stoli Orange和St. Germain等待它魔方。我们可以把它放在树下吗?
斯蒂格金’s Cup
在菜单上: 比萨&汉堡,迈克尔·米纳(Michael Mina) {4441悠闲棋牌海滩柯林斯大道; 305.674.4636}

亨德里克(Hendrick)的杜松子酒,皮姆(Pimm)的第一名,种植园朗姆酒,菠萝,柠檬和姜汁鸡尾酒伴随着假期而来,就像在假期一样。  

在家做一个!
举办节日派对?寻找一些季节性的鸡尾酒来增添节日气氛吗?的 莫非斯 龙虾酒吧海格栅的鸡尾酒应该可以解决问题。下面是食谱:
混合1 1/4盎司 孟买杜松子酒3/4盎司 圣日耳曼接骨木花利口酒,2盎司 酸奶搭配,以及 柠檬 在一个摇床上。放入马提尼杯中。请享用!
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑