除夕夜在悠闲棋牌海滩（Miami Beach）和 谷木 {悠闲棋牌海滩奥尔顿路1080号； 305.615.1055}，您可以使用不会忘记的特殊prix-fixe菜单将其全部拉开。 谷木受到其同名日本护身符的启发，非常适合那些“新年，新人”的氛围：位于餐厅中心的变形人物，据信会带来好运。在室内坐下来，亚洲风格的艺术和数字图像会让您感觉自己像在心脏一样 东京’繁华的涩谷十字路口区。但是如果天气晴朗，请坐在外面’保证品尝悠闲棋牌海滩NYE的味道。
这家餐厅的特殊NYE菜单价格为每人$ 128（不含税和小费），将使客人沉浸在远东的烹饪奇观中。受到欢迎后 托里 鸡尾酒（包括Nikkey Coffey Gin，St。Germain，新鲜的酸橙汁，黄瓜，简单的糖浆和蛋清的混合物）和令人惊奇的美味奶油蛋糕，客人可以期待以下口水美味的盘子在2019年响起：
石蟹沙拉 配芝麻菜，黄瓜，XO蒜泥蛋黄酱和鳄梨
寿司拼盘 搭配uni，蓝鳍托罗，hamachi生鱼片，牡蛎和塔塔酱
脆皮鲷鱼配鱼子酱，再加上黄油生菜，kataifi，madai和jalapeño
虾Har 与飞鱼子
澳洲肺鱼帝王蟹甜& Sour 搭配泛耳亚洲鲈鱼，西兰花和脆皮大蒜
黑松露大豆釉排骨，再加上萝卜泥和香菇
厨师精选甜点，用于桌子
需要预订，可以预订 这里。 12月31日星期一的晚餐预订可最早于下午5点进行。
新年快乐！
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑
过剩的圣诞节剩饭需要参加聚会—和 悠闲棋牌诺维科夫 {悠闲棋牌市中心南比斯坎大道300号； 305.489.1000} 只是大批量的鸡尾酒，供您和您的朋友在用餐时饮。还没准备放弃圣诞节精神吗？做这个 Attakai Kangae日本蛋酒 而且您不必。我们在下面有食谱。
制作方法如下：
破解六 蛋，将蛋清和蛋黄分成单独的五夸脱碗。加六盎司的 糖 放入蛋黄碗中，然后搅拌直至蛋黄变成浅黄色并变稠。搅拌16盎司 奶油，然后是32盎司的 牛奶，两盎司 法兰吉利科，四盎司 三得利威士忌 土岐，六盎司 老森林人 波旁酒，六盎司 加缪干邑和六盎司的老年 文凭 朗姆酒。整体磨碎 肉豆蔻 在顶部搅拌，直到合并。
再增加两盎司 糖 搅拌至蛋清，然后搅拌直至形成硬峰。在蛋黄和烈酒混合物中慢慢搅拌。存放在密封的容器中。冷藏存放。准备上菜时，将菜倒入单个岩石杯中，并用 新鲜磨碎的肉豆蔻 和一个 姜汁饼干.
悠闲棋牌植物的香草大麻冰淇淋
服务两个
配料
1 C腰果
1/2 c椰子肉
1/2 c龙舌兰
1汤匙香草精
1/2 c大麻种子
1 C椰子水
1片香子兰，刮（仅种子）
1/2茶匙盐
1/4 c椰子油 melted
方法
除了融化的可可油，将所有成分混合在搅拌机中。充分混合后，以中等速度缓慢加入可可油。确保冰淇淋光滑。据冰淇淋制造商说，在冰淇淋制造商中运行’s instructions.
食用：单独食用或作为另一种甜点的佐餐。
悠闲棋牌植物 位于 105 NE 24 Street.
悠闲棋牌Boulud Sud的Tagine鸡肉
服务许多
配料
香料混合：
3 1/2汤匙甜辣椒粉
1茶匙大蒜粉
2茶匙肉桂
3汤匙香菜粉
1汤匙加1茶匙姜黄粉
1汤匙姜粉
1/2汤匙豆蔻粉
2 1/2茶匙碎五香粉
塔金：
8个鸡大腿，总计约三磅
2汤匙香料混合物（请参阅下面的食谱）
1/3 c特级初榨橄榄油
3个罗马番茄
1头花椰菜，切成一口大小的小花
1大白洋葱，切成丁
3瓣大蒜，切成丁
1汤匙新鲜生姜，磨碎
1捏藏红花
1汤匙番茄酱
2 C自制或低钠鸡汤
3汤匙腌制的柠檬（大约两个柠檬），切碎
1 c绿橄榄，如Castelvetrano橄榄
1/2束香菜，摘下叶子，丢弃茎
犹太盐和现磨黑胡椒调味
方法
对于香料混合物： 将香料放在干燥的炒锅中，用小火加热。轻轻烘烤，直到释放出香气（约两分钟左右）。转移到碗中，冷却。
对于tagine： 烤箱预热到350度。用盐，胡椒粉，香料混合物和两汤匙橄榄油调味鸡大腿。将高锅的盐水烧开，用高温加热。将大碗冰水放在一边。将番茄去核，并得分“x”在他们的底部。将花椰菜小花在水中煮三分钟，然后将其浸入冰水中。将西红柿煮沸20秒钟，然后在冰水中将其冷却。
待冷时取出花椰菜，拍干小花。将西红柿去皮，然后将其纵向切成四等分。修剪种子制成花瓣。
用中火在大煎锅中加热剩余的橄榄油。分批将鸡切成小块，从皮肤上开始朝下，直到大腿变黄。将鸡肉移到荷兰大烤箱或塔金锅中。除去锅中只有两汤匙的所有脂肪，然后将花椰菜放回锅中。布朗花椰菜，加入鸡肉。
降低锅中的热量，然后加入洋葱，大蒜，姜和藏红花。搅拌煮至洋葱透明（约五分钟）。加入番茄酱和鸡汤。小火煮直到减少三分之一。
将酱汁倒在鸡肉和花椰菜上。盖好锅并转移到烤箱中20分钟。取出，搅拌西红柿，腌制的柠檬和橄榄。再次盖上锅，再煮20分钟或直到鸡煮熟为止。
上菜：将鸡配上香菜叶，放入锅中。服务与蒸粗麦粉。将剩余的香料混合物保留给下一批鸡肉塔金。香料混合物可以很好地保存在密封的容器中。
悠闲棋牌Boulud Sud 位于 255 Biscayne Boulevard Way.
悠闲棋牌植物腰果奶酪
服务很多，作为开胃菜
配料
2腰果，浸泡过夜
1/2 c水，刚好可以混合
1粒益生菌胶囊
1/4茶匙海盐
1茶匙营养酵母
1/2茶匙柠檬汁
方法
在高速搅拌机中搅拌坚果，水和益生菌胶囊，直至光滑。将混合物转移到衬有粗棉布的滤网中。将滤网放在容器上以沥干水分，然后将粗棉布的两端扎紧，以形成捆扎的干酪混合物。用稍微重的东西（例如一罐水）称重捆包。 （注意：过滤器需要放置在碗或容器中，以防止混合物置于其自身的液体中。）
让奶酪在室温下发酵至少24小时。 24小时后，闻一下奶酪。它应该有一点酸味，发酵味。如果只是闻起来像被坚果浸泡过，那它还没有发酵到足够的程度。如果准备就绪，请将奶酪切成两半（就像您将面包卷弄碎一样），并确保内部看起来像海绵一样。如果是，则发酵完成。
发酵完成后，搅拌或使用食物加工器混合盐，营养酵母和柠檬汁。将奶酪压入环形模具。几乎将模具填充到顶部，但不能完全填充。用勺子的背面向下压奶酪混合物，直到其变平，然后将奶酪基料摊入模具中。在将奶酪从模具中取出之前，将其放在冰箱中至少48小时，或放在冰箱中至少6小时。奶酪变硬后，取出模具。在115度的脱水器中放置24小时，以得到外皮。
食用：切成小块，搭配各种茴香脆片，芥末和腌制的时令水果一起食用。
悠闲棋牌植物 位于 105 NE 24 Street.
这个圣诞节，用 琪琪’的仙境白巧克力马提尼酒 从 琪琪 on the River {450 NW北河道，悠闲棋牌； 786.502.3243}。在餐厅订购此限量版鸡尾酒，假期结束后，开始在家中自制鸡尾酒。我们在下面有食谱！
制作方法如下：
建立1盎司 铁托的手工伏特加酒1盎司 法兰吉利科和1盎司 Godiva白巧克力利口酒 在摇床上摇匀。放入马提尼杯中。下毛毛雨 巧克力酱 并撒上 巧克力片。装饰 蔓越莓.
Caffe Abbracci
快到2019年了！那值得庆祝。前往这五家悠闲棋牌餐厅中的一家，享受美味的NYE 2018，您将不会忘记：
比萨&汉堡，迈克尔·米纳（Michael Mina）
寻找悠闲的方式在2019年响起？ 比萨&汉堡，迈克尔·米纳（Michael Mina） {悠闲棋牌海滩柯林斯大道4441号; 305.674.4636} 有它。除夕夜，去这里订购一份三道菜的固定晚餐，每人只需$ 79。房价已含税，客人可以在桌子上选择三个开胃菜或披萨，以分享自己的主菜，并分享两个家庭式的甜点。午夜过后住吗？深夜菜单也将提供，直到凌晨2点。 建议预订晚餐，可以预订 这里。晚餐供应时间为下午6点和午夜。深夜菜单从午夜开始。价格不包括税和小费。
龙虾酒吧海格栅悠闲棋牌海滩
除夕 龙虾酒吧海格栅悠闲棋牌海滩 {404悠闲棋牌海滩华盛顿大道； 305.377.2675} 用他们的星星来品尝星星“Twilight Happy Hour.”每人仅需$ 90，即可获得 无尽的倾泻 泰廷哲香槟 再加上一盎司 urge鱼河白鲸鱼子酱。 建议预订，可以进行 这里。该交易在下午5:30之间提供。晚上8:30此后，邀请客人预订餐厅的纽约点菜晚餐。价格不包括税和小费。
丽都湾畔烧烤
悠闲棋牌海滩标准水疗中心 是悠闲棋牌海滩的标志，在纽约市，它为所有想在其异想天开的地中海风格海滨餐厅用餐的人提供特别菜单， 丽都湾畔烧烤 {悠闲棋牌海滩岛大道40号； 786.245.0880}。从常规菜单订购，或从“非标准除夕”菜单中选择菜肴。在后者上，您会发现三种假日风格的菜肴： 黑眼豌豆沙拉 加玉米面包面包丁（$ 16）， 朗姆酒火腿 红烧羽衣甘蓝（$ 32），以及 亿万富翁的奶油蛋卷 配香槟-番石榴釉（12美元）。随着丽都的灯串和 完善 比斯坎湾的景色，一定会是神奇的悠闲棋牌除夕夜。 晚餐需要预约，可以预订 这里。晚上6点以后的任何时间都可以享用晚餐价格不包括税和小费。
一条鱼叫阿瓦隆
新年快乐！ 2018年12月31日，于2019年在 一条鱼叫阿瓦隆 {700 Ocean Drive，悠闲棋牌海滩； 305.532.1727}。将有焰火，现场音乐，鸡尾酒和餐厅的招牌高雅海鲜供所有人享用。晚餐价格为每位成人$ 210，每位儿童$ 90，有望在美好的一年中度过美好的夜晚，并在Ocean Drive享受美食和娱乐。为此加油！ 晚餐需要预约，可以预订 这里。座位从晚上7点开始价格不包括税和小费。
Caffe Abbracci
每个悠闲棋牌人都知道 Caffe Abbracci {318 Aragon Avenue，Coral Cables； 305.441.0700}。这家意大利餐厅由无可挑剔的Nino Pernetti拥有，在Coral Gables已有30多年的历史了—经常吸引像巴拉克·奥巴马（Barack Obama），乔治·H.W。（George H.W.布什，肖恩·康纳利（Sean Connery），罗伯特·德尼罗（Robert De Niro），艾尔·帕西诺（Al Pacino），麦当娜（Madonna），保罗·麦卡特尼（Paul McCartney），格洛里亚·埃斯特凡（Gloria Estefan），恩里克·伊格莱西亚斯（Enrique Iglesias）等。除夕夜，前往这个标志性的地点参加四道菜的晚餐和盛宴。定价为每人140美元，客人可以期待美味的食物，聚会的恩惠，纽约时节倒计时和午夜的气球降落。酒吧休息室也将变成迪斯科舞厅，直到凌晨，并伴有DJ Arturo的“ Party Revelation”音乐。 晚餐需要预订，可以致电305.441.0700进行预订。座位有限，从晚上9:30开始。迪斯科舞厅将从晚上10点开始播放。至凌晨4点。价格不包括税费和小费。
新年快乐！
詹妮弗·阿格斯|悠闲棋牌编辑
每个标志性的酒吧或餐厅都应享用招牌饮品， 客家山 {4441悠闲棋牌海滩柯林斯大道； 877.326.7412}，那饮料是 客家话。 客家话融合了一切美好的一切，凉爽，清新，令人惊讶，非常适合那些温暖的南佛罗里达之夜。因为我们知道您会喜欢（不喜欢），所以下面是食谱。
制作方法如下：
在装满竹子的高脚玻璃杯中 冰，挤一半的新鲜 百香果 直到所有的种子和果汁都放在玻璃杯中。然后，用 冰 并添加1 1/4盎司 灰鹅伏特加，1 1/4盎司 奥田真澄的缘故，半盎司 SOHO荔枝利口酒，半盎司 百香果泥，2 1/2盎司 荔枝汁，半盎司 青柠汁和3/4盎司 可可洛佩兹。摇匀，然后拉入准备好的玻璃杯中。装饰一个 荔枝 选择。
波旁牛排的沙拉三明治汉堡，迈克尔·米纳（Michael Mina）
服务许多
配料
2 c蚕豆（新鲜，去壳，去皮和去皮）
1/2 c豌豆，去壳和去皮
切碎的1/4 c欧芹叶
1/4 c莳萝，切碎
1/4 c香菜，切碎
3葱切碎 (green part only)
1瓣大蒜，切碎
1茶匙小茴香种子，磨碎和烤制
1茶匙碎香菜
1/2茶匙红辣椒片
1 c旺德拉粉
犹太盐，调味
新鲜研磨的黑胡椒调味
葡萄籽油，用于烹饪
方法
排干蚕豆和豌豆。让他们在纸巾上擦干。在食品加工机中，将蚕豆，豌豆，欧芹，莳萝，香菜，葱和大蒜混合在一起。脉冲直至切碎。刮擦食物处理器的侧面，然后再次脉冲直到混合物混合在一起。即使彻底混合，混合物仍应有一些小块。 （您可以将混合物握在手中，并且不会碎裂，然后告诉它混合正确。）将混合物转移到一个大碗中。
加入小茴香，香菜，红辣椒片，1/4茶匙盐和胡椒粉搅拌。用两盎司的勺子将混合物制成球状。用力将球压成小馅饼，确保边缘没有裂缝。此时，您可以油炸 一 用油小馅饼（将其加热到375°F），以确保混合物正确调味。
放置其余的帕蒂放在衬有羊皮纸的中型烤盘上。将肉饼冷藏至少一小时，但不超过一天。在炸剩下的小馅饼之前，将Wondra面粉放在烤盘或烤盘上。轻轻在旺德拉（Wondra）上做沙拉三明治馅饼。除掉多余的面粉。
在中高火上放一个大的铸铁煎锅或炒锅。在锅中加入1/2或3/4英寸的葡萄籽油。将油加热到375°F。一次添加四个肉饼，两面煮至金黄色。 （每边大约两分钟。）使用开槽的勺子，取出沙拉三明治，并转移到衬有纸巾的盘子上。用盐调味。
食用方法：在每个肉饼上撒上小芝麻菜和番茄葱，在您选择的汉堡面包之间馅，再搭配芝麻酱。
注意：油炸沙拉三明治肉饼时不要过度拥挤锅很重要；分批油炸，使它们之间至少有两英寸。您最多可以重复使用两到三次。在批次之间，从油中捞出任何沙拉三明治的漂浮的沙拉三明治。始终确保油温保持在375°F。
波旁牛排（Michael Bina） 位于 19999西部乡村俱乐部大道。