首页 / 2018 / 六月


下次您在周末度过周末时 迈阿密海滩版 {2901迈阿密海滩柯林斯大道; 786.257.4600},用一个开始 穆莱塔,带有西班牙风味的辛辣鸡尾酒。想在家中享用您的赛前饮料吗?坚持使用Muleta,我们’我有下面的食谱。
就是这样’s made:

混合两个破折号 苦味真五香巧克力苦味,两滴 苦人的地狱火哈瓦那人灌木,两盎司 卡德纳尔·门多萨,半盎司 Bodegas Hidalgo Triana Pedro Ximenez雪利酒和半盎司 Bodegas Hidalgo Oloroso Seco Faraon雪利酒 在摇床里搅拌15-20秒,滤过 。装饰 贾蒙·伊贝里科。请享用!


你不能去 一条鱼叫阿瓦隆 {700 Ocean Drive,迈阿密海滩; 305.532.1727} 无需尝试海鲜,当您这样做时,就需要搭配美味的鸡尾酒。我们建议完美的甜 棒棒糖莫吉托-是粉丝的最爱。我们有下面的食谱!
制作方法如下:
添加少量 薄荷,两茶匙 , 一盎司 柠檬汁 变成14-16盎司的高球使用搅蛋器擦伤薄荷,但不要将其粉碎。加两盎司 弗洛德 卡尼亚 朗姆酒 搅拌一下用玻璃填充其余的玻璃 大冰块。用它结束 苏打水。装饰一个 青柠檬角 和一个 棒糖。请享用!


寻找今年夏天的新用餐场所?前往 钢绞线酒吧& Grill {6801 Collins Avenue,Miami Beach; 305.514.7474}-他们有一些特别的东西给你 一周的每一天.

星期日:早午餐后的海滩
从7月1日开始,早午餐的人可以去The Strand Bar&烧烤既有主题早午餐,也可以独家享用Carillon 迈阿密’的海滩。首个自助早午餐将以烧烤为主题,以庆祝7月4日,包括经典早餐。有烟熏牛bri和整只烤猪的雕刻台;户外烧烤站,带有自己动手的滑块和蔬菜,虾和鸡肉串;和小菜,例如烤土豆,玉米棒子,mac’n奶酪,香脆的布鲁塞尔芽菜和玉米面包。不要忘记为甜点留出空间!那些迷你苹果派和充满甘纳许的星型曲奇一定会让您满意。 早午餐后海滩将于每个月的第一个星期日从上午11点至下午4点举行。早午餐的价格为每人65美元,无底的普罗赛克,含羞草,桃红和血腥玛丽的价格为每人25美元。包括海滩休息室,无需额外费用。 
星期一,星期二和星期三:迈阿密当地人俱乐部
前往Strand酒吧&周一至周三烧烤,拿出迈阿密戴德县驾照,即可获得15%的午餐或晚餐费用折扣。
星期四:葡萄酒之夜
在餐厅享用晚餐,然后半价品尝葡萄酒。每个星期三晚上,葡萄酒单上的所有瓶子都会有50%的折扣!

星期五:休息室的现场音乐表演
喜欢现场音乐吗?这只是获得它的地方。每个星期五晚上,将您的绝妙风景以及适合您的好食物和饮料与同样令人赞叹的音乐配对。 每周五晚上7点开始进行现场音乐表演。到晚上10点通过点击找出谁在玩 这里.
星期六:香槟星期六
听起来更甜吗?迈阿密的钟琴酒店(Carillon 迈阿密)今年年初已满60岁,为了庆祝这一节日,客人可以每瓶仅$ 60的价格享用精选的香槟。 到2018年底,此优惠可在每个星期六的午餐和晚餐时段进行。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑

“牛扒&龙虾吧海鲜餐厅的Egg”Béarnaise


想在迈阿密海滩上吃点东西吗?阅读下面的内容,找出我们最喜欢的景点,以遏制所有的渴望。
早餐: 罗洛的冲浪小酒馆
这座巴哈风格的室内外闹鬼餐厅位于斯坦顿南海滩万豪酒店,拥有墨西哥城中最好的一些美食。每天早晨6:30到11时之间去,您可以像 墨西哥煎蛋 上面放着阳光充足的鸡蛋和莎莎酱, 奶油薄煎饼 饰以焦糖香蕉和枫核桃,以及 墨尔本鳄梨吐司 淋上鳄梨调味酱和一个荷包蛋。
迈阿密海滩海洋大道161号; 305.735.6973
早上喝咖啡见面: Dolce意大利语
您可能是Bravo电视节目中的顶级竞争者,所以可能会知道这家舒适的意大利餐厅 最佳新餐厅, 或者您可能只知道它,因为自2012年以来它一直是迈阿密的主要美食。无论哪种方式,Dolce Italian都是全天意大利票价,绝佳氛围和 美丽 柯林斯大街的人们在注视着。早上中旬在外面摆一张桌子,用经典的咖啡饮料和意大利糕点做生意。营业时间为早上7:30至深夜;所以我们赢了’不能判断您是否能使南海滩的振动说服您“延长”该会议并称为“一天”。
迈阿密海滩柯林斯大道1690号; 786.975.2550
享用早午餐: 龙虾酒吧海格栅
毫无疑问,这是城里最好的早午餐。只需49美元,即可获得无底含羞草,贝利尼酒,普罗塞克和血腥玛丽,以及三道菜的主菜,例如 整个黄油炖的龙虾本尼迪克特, “牛扒& Egg” Béarnaise, 和更多。整个盛宴始于七个开胃菜选择(例如 新鲜苹果羽衣甘蓝沙拉 要么 $5 “卡尔的特产”覆盆子牛角包 加上自制果酱和花生酱),然后以甜点结束。我们建议 经典朱古力 将其涂在黑巧克力酱中,并配以香草冰淇淋和糖烤杏仁。我们还建议整个下午都呆在那里,1)因为’2),因为早午餐时间是从上午11:30到下午3:30。每个星期六和星期日。
迈阿密海滩华盛顿大街404号; 305.438.9200
午餐: Spris Artisan Pizza
在这里,您可以品尝到正宗的意大利披萨;而且在欧洲风格的林肯路(Lincoln Road)上有一个景点,您甚至可能会在吃东西的同时感觉自己像在意大利。这里的披萨清单数不胜数,因此,如果您需要帮助梳理一下披萨,请遵循我们的两个最爱: 地中海 搭配山羊奶酪,橄榄,各式各样的西红柿,朝鲜蓟和热那亚香蒜酱,或者 萨波里塔 搭配意大利辣香肠,戈贡佐拉,刺山柑,橄榄和大蒜。
迈阿密海滩林肯路731号; 305.673.2020
对于下班后的饮料: Lido Bayside格栅
这家位于迈阿密海滩标准水疗中心的地中海餐厅,走进餐厅就能让您感觉良好。将传统的地中海饮食和生活方式与比斯坎湾的壮丽景色相融合,是您在日落时分不愿喝酒的地方。幸运的是,Lido Bayside Grille的星期一至星期五下午4点是“高潮欢乐时光”。到晚上7点,加上2美元 生蚝, $5 鲍里斯的鸡肉肉馅卷饼,甚至$ 8 朝鲜蓟。用$ 9的“ Zirkova鸡尾酒做个理由”将所有东西洗干净— 丽都柠檬水,您就会on一口慈善饮料,这种饮料的作用与您的感觉一样好。
迈阿密海滩岛大道40号; 786.245.0880 
想要真正美味的亚洲晚餐: 麻布迈阿密海滩
麻布迈阿密海滩位于第五之南’著名的大厨Masatsugu“ Masa”久保的最新进站,经典而美味的日本料理!斯坦福南海滩的另一家万豪酒店瑰宝,拥有室内外用餐设施,还有一个隐藏的寿司柜台,名为“ The Den”和Bar AZABU,这是一家经典风格的鸡尾酒吧,烈酒爱好者可以在这里品尝稀有的日本清酒和威士忌。当您去时,很难选择要点的东西(主要是因为它 所有 看起来不错)。我们建议 Avo-Uni, 美国和牛菲力牛排, 或者 辣金枪鱼寿司卷。他们’所有人都会继续给您回电。
迈阿密海滩海洋大道161号; 786.276.0520
对于深夜饮料: Hosteria Romana
以“意大利人在哪里去意大利”这样的口号,您知道这个地方会很好。坐在EspañolaWay上,如果您不想在晚餐后结束夜晚,请去这里。它的营业时间是凌晨1点,并且有您可以想象到的各种饮料。在菜单上的近20种马提尼酒中,我们建议您 罗勒柠檬味!由柠檬冰淇淋,柚子伏特加,新鲜的柠檬和罗勒制成,完全是意大利风味,略带迈阿密风味。
迈阿密海滩429EspañolaWay; 305.532.4299
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑

图片提供者:David Fritz Goeppinger


如果您认为自己是一位葡萄酒鉴赏家,那么名称GérardBertrand应该值得一提。杰拉德·伯特兰(GérardBertrand)是来自法国南部的世界著名酿酒师,生产的葡萄酒种类繁多,涵盖了14个庄园。从起泡酒到名牌葡萄酒,从红葡萄酒到白葡萄酒和桃红葡萄酒,杰拉德·伯特兰德(GérardBertrand)真正做到了一切(而且做得特别好)。杰拉德·伯特兰德(GérardBertrand)总部位于全球最大的葡萄酒酿造区朗格多克·鲁西永(Languedoc-Roussillon),是卓越,真实,欢乐和创新的代名词。 Bertrand及其团队是酿酒行业的真正领导者和有远见的人。
质量是关键
质量而不是数量。我们一生中至少听过一次这句话。提醒您,这时常会引起家长,老师和同事的注意。 Bertrand在从事葡萄酒业务时,确实将这种情感牢记在心。正如贝特兰德所说,优质葡萄酒是时间,空间,能量,精神和灵魂的结合。优质葡萄酒还与葡萄的起源以及与宇宙中其他部分的和谐联系在一起。伯特兰利用生物动力农业来确保从葡萄到瓶的一流优质产品。如今,超过14个GérardBertrand庄园已通过DEMETER认证或正在通过认证,这对于品牌本身来说更恰当的说法是质量和数量。
生物动力学
…是通过有意识的农业治愈地球的农业黄金标准。生物动力农夫是他或她的环境的管理者。绝对没有在生物动力农场上使用转基因生物,人造肥料或化学喷雾剂。使用的是古老智慧与整体,可持续方法的结合。由于贝特朗(Bertrand)提倡顺势疗法,因此在他的葡萄园中采用生物动力学是不费吹灰之力的。他的酿酒过程遵循月球和星图(被称为“播种日历”),该图表可告知农民播种,修剪和收获的最佳时期。有人认为这种农业是一堆新时代的动因。对于Bertrand而言,这是对可持续发展的坚定承诺,反过来又恢复了环境的和谐,并为顾客提供了市场上最好,最正宗的葡萄酒。伯特兰德在自传《葡萄酒,月亮和星星》中说:“ [生物动力学原理]的应用使地球和天堂的影响不可忽视-这不仅限于酿酒,还包括品尝葡萄酒。”

生物动力之美:拉维拉
拉维拉别墅(La Villa)是世界上最好的(也是生物力学上的)桃红葡萄酒之一,源于贝特朗(Bertrand)的Châteaula Sauvageonne庄园。该地区以火山消遣为特征。土壤由三种类型的岩石组成:砂岩,片岩和“皱纹”。一小口在舌头上留下柔软的毯子,回味清新。这是多种口味的和谐结合,包括甜草莓和带有紫罗兰和山楂花香的香料。作为淡酒,最好将La Villa用作开胃酒或与熟食和烤肉搭配。淡淡的腮红反映了在日出到上午10点之间手工采摘葡萄时天空的样子。

要了解更多信息,请单击 这里.
祝您用餐愉快!
通过 Elizabeth Liberatore |贡献者


乙ar at 迈阿密海滩濑户市 {2001 Collins Avenue,迈阿密海滩; 305.520.6000} 有一些你不会忘记的鸡尾酒- 辣椒激情马提尼酒 是其中之一。这款甜品兼具甜美和辛辣的完美平衡,是开始或结束您的夜晚的理想方式。幸运的是,我们这里有食谱!
制作方法如下:
装满鸡尾酒摇床 。加 两盎司 朗姆酒,每个一盎司 百香果花蜜, 酸果蔓汁橙汁,半盎司 简单的糖浆1/4茶匙 瓶装姜汁和 新鲜的红辣椒种子. 摇匀。放入冷马提尼酒杯中。装饰一个 剩下的红色条 辣椒。请享用!


我们已经告诉过您《大迈阿密公约》&访客局(GMCVB)的 迈阿密香料餐厅计划 即将在今年8月回来,但您可能不知道的是,您可以在本月初尝到它。 6月28日,星期四,厨师Michael Beltran 阿里特,大厨Diego Oka La Mar,加斯顿·阿库里奥(Gaston Acurio) {500 布里克尔 Key Drive,Brickell; 305.913.8358}和的厨师Patrick Ochs 钢绞线酒吧& Grill {6801 Collins Avenue,Miami Beach; 305.514.7474} 将联手打造难忘的Miami Spice预览。
一晚的用餐体验将在海边的The Strand Bar举行 &烤架。每人仅需$ 75,每位晚餐将获得三道菜(就像他们在Miami Spice期间一样!),但是这次,他们的盘子上的食物将融合了迈阿密三位厨师所钟爱的美食样式。无论您吃什么,都对您有好处。这三位厨师均已获得迈阿密慢食计划的认可,该计划认可保持良好,清洁和公平标准的当地企业,以及以优质,正宗和可持续发展的食品做法而自豪的企业。
想喝点饮料吗?您的Miami Spice赞助商可以满足您的要求。晚餐价格包括免费倒加的Chandon California,斐济水,Terrazas de los Andes和Stella Artois,并提供其他饮料菜单。
晚餐将在晚上7点立即开始。座位有限。需要预订,可以预订 这里。有关迈阿密香料餐厅计划的更多信息,请访问 www.iLoveMiamiSpice.com.

祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑

Novecento的Miami Spice


又快到了那个时候! 迈阿密香料,由《大迈阿密公约》创立的美味餐厅计划&访客局(GMCVB)即将迎来第17年。
在为期两个月的促销活动(从2018年8月1日至9月30日)中,顶级魔术城餐厅将在迈阿密最热的街区提供23美元的午餐和周末早午餐菜单以及39美元的晚餐菜单。每一分钱都值得,食客可以从固定菜单中选择一种开胃菜,主菜和甜点,其中不包括饮料,税费和小费。
从南迈阿密,椰林和珊瑚山墙到迈阿密海滩,温伍德以及其他地区,以下是您在Miami Spice 2018期间可以兴奋地体验的198家餐厅: 

26寿司& Tapas
5300扒房

第94航空中队餐厅
在迈阿密W酒店添加kt
改变
阿纳卡普里意大利餐厅
地区31
阿里特
工匠海滨别墅
亚特兰蒂科斯–巴尔港瑞吉酒店
Atrio餐厅& Wine Room
麻布迈阿密海滩
Bagatelle迈阿密
迈阿密四季酒店巴伊亚州
保利迈阿密
迈阿密海滩洛斯酒店的科林斯酒吧
酒吧secco
JoséAndrés的Bazaar Mar
贝蒙西班牙餐厅
鸟& Bone
BLT Prime
蓝领
蓝色马蒂斯
蓝丝带寿司吧& Grill
南博卢德
迈阿密波本牛排
小酒馆Brickell Key
砖顶’s
布里萨新美国小酒馆
布拉·格斯特罗巴
比布鲁斯迈阿密
卡图拉咖啡馆精美餐厅和美术馆
咖啡店 Prima Pasta
咖啡店 Roval
卡尼亚
坎蒂纳海滩
小酒馆La 20
Cecconi的迈阿密海滩(Soho Beach House)
大厨艾德里亚的葡萄园餐厅和酒吧
乔托·马特(Chotto Matte)
克里斯蒂’s Restaurant
汽酒吧
Cipriani餐厅
可可班布
海盗船厨房& bar
克鲁多斯融合艺术
脆皮
德文郡海鲜+牛排
迪兹·塞斯
Dolce意大利餐厅
蜻蜓居酒屋& Fish Market
醉龙
伯爵的厨房+酒吧
EDGE牛排& Bar
迈阿密El Cielo
埃森西亚餐厅和酒廊
Estefan厨房
Estiatorio Milos
菲菲’s海滩海鲜餐厅
Fi’SLS 布里克尔的Michael Schwartz设计的lia
Fogo deChão巴西牛排
丰塔纳
福克’s 迈阿密
马尔米堡
詹妮的别墅
吉利’s Beach Club
GKBistronomie
格拉齐亚诺的
人居迈阿密海滩
迈阿密海滩枫丹白露酒店的客家山
纽约州Il Mulino
美洲虎拉丁美洲厨房
濑户市的再也
朱维亚迈阿密
胜也
厨房305
科莫多

La Mar byGastónAcurio
迈阿密现代酒店
拉帕尔玛餐厅& Bar
拉里维埃拉
La Rue Bistronomie
La Terraza咖啡厅& Bar
海滩上的拉里奥斯
动物园
Le Bouchon Du Grove
莱尼亚在德拉诺
挡光板
龙虾酒吧海格栅迈阿密海滩
在迈阿密海滩Faena
LT牛排& Seafood
鱼饵
马里布农场迈阿密海滩
迈阿密M之家
马里恩
Neiman Marcus的Mariposa餐厅
斗牛士房
美菲厨房
迈阿密海滩肉类市场
米拉五颗星
MesaMar海鲜表
麦可’s Genuine® Food & Drink
ign
米兰达美食& Bar
蒙德里安咖啡
莫顿’s The Steakhouse
EDITION的市场
周先生迈阿密
奈雅拉
鹦鹉螺小屋俱乐部
尼奥米’s Grill
新坎普阿根廷牛排馆
尼基海滩
Novecento
Obra厨房桌子
奥立佛’s Bistro
英里上的Ortanique
帕拉特
棕榈’Or
全景餐厅& Sky Lounge
保罗·基(Paul Qui)在迈阿密海滩Faena拍摄的PAO
潘餐厅
帕斯卡’s On Ponce
Perricone’s Marketplace & Cafe
Cadet酒店的PiedàTerre
皮斯科·纳斯卡
迈阿密植物
普兰塔
下午鱼& Steak House
素鱼
总理意大利人
青春面条酒吧
小腹寿司
Quattro Gastronomia Italiana
R屋
RED,牛排餐厅
E11EVEN的屋顶
生锈的鹈鹕
露丝的克里斯牛排馆
撒丁岛Enoteca餐厅
泽餐厅& Lounge
斯科特·康纳特(Scott Conant)的Scarpetta在迈阿密海滩枫丹白露
第52季
海香料
舒拉的347烧烤炉
舒拉’s Steak 2
舒拉牛排馆,原始
斯科皮斯
史密斯& Wollensky
社交俱乐部
灵魂小酒馆
大豆餐厅
斯皮加餐厅
格罗夫的斯特拉达
StripSteak by 麦可 Mina
SUGARCANE生铁烧烤炉
寿司车库
SUSHISAMBA迈阿密海滩
猪南方餐桌& Bar
塔拉韦拉·科西纳墨西哥
迈阿密Tanuki
德州巴西迈阿密海滩
胡同
义卖市场(JoséAndrés)
首都格栅
荷兰迈阿密
伪造餐厅
塔玛拉国家饭店的小酒馆
舒拉’s Steak House
钢绞线酒吧& Grill
uck房
TUYO @迈阿密烹饪学院
两位厨师餐厅
UMI寿司& Sake Bar at Delano
高地
阿祖尔别墅餐厅& Lounge
野鸟南部表& Bar
Zest by Ortanique
祖卡餐厅
祖玛迈阿密
有关各参与餐厅的更多信息,或欲了解一下他们的Miami Spice菜单,请务必查看 迈阿密香料网站.
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑

奈雅拉的黑芝麻煎饼


寻找某处“cheers”这个周末去爸爸?这些斑点应该可以解决问题。这是我们最喜欢的七家庆祝父亲的餐厅’s Day 2018:
EDITION的市场
父亲节,前往 EDITION的市场 {2901迈阿密海滩柯林斯大道; 786.257.4600} 成为一种“父亲”’s Day Brewski &早午餐!”这种无限制的传播将使您拥有让爸爸感到被宠爱所需的一切:像生酒吧,熟食店,热食,餐厅受欢迎的Pastry Pod等。饮料需要单独定价,并且在假期中特别优惠,选项包括$ 6本地生啤酒,$ 10 Tropical Mimosas和$ 12 Aperol Spritz和Market Negronis。 自助餐将于6月17日(星期日)上午11点至下午6点举行。价格为每人49美元。

斗牛士房
将爸爸当成美味的单点早午餐,并搭配诸如 墨西哥煎蛋 用当地农场的鸡蛋制成 黑松露和Fontina比萨-当您从壮丽的露台上眺望大西洋时 斗牛士房 {2901迈阿密海滩柯林斯大道; 786.257.4600}。仅需$ 45,您就可以添加无底饮品套装,包括Bloody Marys,Bellinis或Mimosas。 早午餐将于6月17日星期日,上午11点至下午4点举行。
弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)
访问 弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann) {迈阿密海滩柯林斯大道3201号; 786.655.5610} 为期两天的庆祝活动! 6月16日(星期六),抓住爸爸,前往厨房参加由Los Fuegos厨师de Cristian Menendez主持的亲密烧烤大师班。克里斯蒂安(Cristian)厨师克里斯蒂安(Cristian)是世界闻名的烧烤大师弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)的学徒,他将教与会人员摩尔曼(Mallmann)独特的现场烹饪技术和食材准备工作,以便他们搅动令人垂涎的菜肴,例如 熏虾‘la Plancha’ 盐壳全红鲷鱼和Mallmann的著名 牛里脊肉米兰。宾客们可以一边品尝美食,一边品尝葡萄酒,然后带着弗朗西斯·马尔曼(Francis Mallmann)畅销菜谱的签名本和食谱卡回家。

然后,在6月17日,回到餐厅享用Los Fuegos著名的Sunday Asado餐厅,其中包括多道菜的慢炖肉,多汁的海鲜,火烧的蔬菜,甜面包等。早午餐含无限量的含羞草和啤酒,所有爸爸将免费获得一支手卷雪茄,欣赏现场音乐。 烹饪课将于6月16日(星期六)上午11:30至下午2点举行。 Asado星期日将于6月17日星期日中午至下午4点举行。
海香料
海香料 {迈阿密北河道422号;迈阿密; 305.440.4200} 将举办“河滨宴” 别致的河滨周日早午餐和父亲认可的菜肴,例如 总理美国骨头眼 要么 A5和牛 放在火山热石上,或 缅因州龙虾本尼迪克特 阿拉斯加帝王蟹饼本尼迪克特。精选的雪茄将与PerrierJouët的香槟搭配,还将提供Absolut Elyx和Avion Tequila的特殊鸡尾酒,现场音乐和表演者。 这些全天庆祝活动将于6月17日(星期日)开始, 上午11:45
迈阿密海滩枫丹白露酒店
在标志性建筑中庆祝父亲节 迈阿密海滩枫丹白露酒店 {4441迈阿密海滩柯林斯大道; 800.548.8886} “极限父亲节体验”套票仅在周日提供,包括Arkadia Pool或Bowtie Pool的池畔小屋,配备42英寸纯平电视,私人管家服务,迷你冰箱里面装满了点心,零食,数字保险箱,电话,比萨饼中的食物拼盘&迈克尔·米娜(最多可容纳6人)的汉堡,两桶喜力啤酒,一盒雪茄,一瓶灰鹅伏特加酒,30分钟的摩托艇租赁等等。 此套票的价格为2,000美元,不含税和小费。它于6月17日(星期日)中午至晚上7点开放。每个小屋最多可容纳六位客人。需要预订,可以通过致电305.538.2000或访问进行预订 fontainebleau.com/fathersday.

BLT Prime
BLT Prime {4400 NW 87 Avenue,Doral; 305.591.6606}是多拉(Doral)现代的美国牛排餐厅,其标志性的汉堡局(Burger Board)将在父亲节大放异彩!从肉饼中选择 球童,一种汉堡混合物,上面撒有大蒜猪肉,白切达干酪,芥末炖洋葱和脆皮培根; 老鹰,搭配白色切达干酪,水煮龙虾和松露酪乳酱的汉堡混合物; 盲注,腌制的烤鸡,配以鳄梨,生菜,西红柿,红洋葱和橄榄油蒜泥蛋黄酱; 球道,上面掺有切成薄片的牛ket,炸奶酪凝乳,墨西哥胡椒培根和混蛋釉的汉堡混合物; 怪物,一个烤的100%黑色安格斯汉堡,上面放上切达干酪,香脆的葱,烤番茄,比伯生菜和汉堡酱;要么 木利根,是烤三文鱼汉堡的鳄梨,苹果,腌制的红洋葱和藏红花肉片的顶部。为了纪念这一重要的日子,大厨Steve Mendez推出了一种新的汉堡和啤酒组合, 乙&B Burger—短肋骨和香肠混合小馅饼,上面配上亚细亚哥奶酪,面包和黄油咸菜,煎蛋,烟熏培根,牛排番茄和烤胡椒酱,搭配丝兰薯条和Wynwood Brewing的La Rubia啤酒。 这些汉堡将于6月17日星期日提供午餐和晚餐服务。汉堡按单点定价。
奈雅拉
奈雅拉 {迈阿密海滩湾道1854号; 786.275.6005},迈阿密海滩高架的泰国热点,位于日落港餐厅排的中心,将在这个父亲那里度过丰盛的周日早午餐’的一天。享受极致的泰式早午餐,回味悠闲放松并庆祝爸爸 炸鸭& Biscuits 加上甜辣酱蘸酱; 脆皮猪Bun头 配以甜酱油和自制泡菜, 班尼迪克蛋 用中国五香饼干, 黑芝麻煎饼 加上香蕉酱 抹茶华夫饼 配以甜红豆和鸟辣椒枫糖浆,寿司等。搭配无底的血腥玛丽,含羞草,贝里尼酒和白桑格利亚汽酒,每人只需$ 30,这确实是父亲节快乐。早午餐将于6月17日星期日,上午11点至下午4点举行。菜肴按单点定价。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑

BLT Prime上的龙虾沙拉“ Cobb”风格


6月15日,星期五,是国家龙虾日!在迈阿密的顶级餐厅里庆祝,品尝一些最好的龙虾菜肴。这是我们的五个最爱:
BLT Prime
坐在右边 传奇的蓝色怪物高尔夫球场, BLT Prime {4400 NW 87 Avenue,多拉; 305.591.6606}是一家现代化的美国牛排餐厅,结合了美味佳肴和近乎完美的景观。菜单由大厨史蒂夫·门德斯(Steve Mendez)负责,菜单包括从美国农业部总理认证的安格斯牛肉和新鲜海鲜的细切菜到沙拉,舒适的食物,decade废的甜点,甚至是开胃的开胃菜,例如双切烤培根。参加国家龙虾日并获得 龙虾沙拉“科布”风格-混合了生菜,菊苣,豆瓣菜,调味料,鳄梨,切达干酪和脆皮培根的混合物,全部用酪乳牧场调味料覆盖。

龙虾酒吧海格栅迈阿密海滩
无论您喜欢将它们蒸,弄碎还是蘸黄油,都可以在这里捞到龙虾 龙虾酒吧海格栅迈阿密海滩 {404迈阿密海滩华盛顿大道; 305.377.2675} 仅在2018年夏季提供特别的两道菜龙虾晚餐。这个被昵称为“龙虾酒吧约会之夜”的优惠计划可让任何一对(是的,甚至是朋友!)从三种旨在共享的龙虾菜肴中选择一种。选项包括:龙虾酒吧海格栅的签名 巨型新斯科舍省龙虾仁 配黄油,柠檬和龙虾酱; 4磅 两个巨型龙虾;要么 终极冲浪& Turf for Two 与餐厅的2磅重 辣椒龙虾 和一个12盎司的黄金。 纽约地带和牛。所有特色菜均搭配三种沙拉中的两种,或者是新的 凯撒沙拉, 外地成熟番茄和每桶陈年的多多尼斯羊乳酪沙拉或最后,餐厅的著名 “排骨”切碎的沙拉. 最重要的是,每个二人组都可以选择一个家庭风格的一面,例如 纯正无奶油玉米泥, 松露蓝奶酪蒜泥蛋黄酱土豆泥, 淡奶油菠菜叶 磨碎的羊乳酪,或 脆皮手切薯条。该交易将于国家龙虾日拉开序幕,并每天从下午5:30开始持续。截止至2018年8月31日。

钢绞线酒吧& Grill
Carillon 迈阿密 Wellness Resort的招牌餐厅, 钢绞线酒吧& Grill {迈阿密海滩柯林斯大道6801号; 305.514.7474},以当地的季节性美食而闻名。在国家龙虾节,在海洋边缘坐下并订购 加州龙虾卷。这家三明治是餐厅的招牌菜之一,上面配以鳄梨,柠檬蒜泥蛋黄酱,芹菜,生菜丝和微香菜,并配上炸薯条。
河海鲜牡蛎吧
这家Brickell海鲜餐厅距离迈阿密河仅几步之遥,以其光滑却舒适的食材,原始的商业人群以及从世界上最美味的地方采购最新鲜的海鲜而闻名。这个星期五,停下来 河海鲜& Oyster Bar {{650 S 迈阿密 Ave,Brickell; 305.530.1915} 晚餐并订购其特色菜之一: 龙虾鸡尾酒 搭配百香果香醋。
信伸
如果你没有听说 信伸 {迈阿密海滩柯林斯大道4525号; 305.695.3232} 现在...你去哪儿了?在遍布全球的地点,您可以在Nobu Eden Roc酒店找到其迈阿密前哨站,厨师Nobuyuki“ 信伸” Matsuhisa在那里提供他的顶级寿司和海鲜,这是他著名的同名餐厅的代名词。国庆龙虾节在这里吃了两道菜,好几天你会一直渴望的: 龙虾奎奴亚藜酸橘汁腌鱼 配生菜 整个缅因龙虾 配扇贝,果酱,伊比利亚火腿和香菜香菜。
祝您用餐愉快!
詹妮弗·阿格斯|迈阿密编辑