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如果您是海鲜迷,那么您来对地方了。迈阿密拥有全美最好的海鲜餐馆-难怪,鉴于我们作为主要港口城市的地位以及毗邻优质捕鱼水域的便利,这也就不足为奇了。除此之外,迈阿密还拥有来自世界各地的众多不可思议的厨师,因此,在选择就餐地点时,您总是可以指望各种美食。为了让您更轻松地做出决定,这里有六个关于迈阿密一流餐厅的建议,如果您想从海上品尝美味佳肴,请立即尝试。 

BLT Prime Doral

It’是新的十年的开始,BLT Prime Doral知道如何正确地将其拉开帷幕。这家著名的餐厅推出了牡蛎和马提尼酒搭配,其中包括六只牡蛎和马提尼酒(您可以在灰鹅伏特加或亨德里克之间进行选择’s杜松子酒作为基础),所有价格为$ 20.20。欢庆牡蛎爱好者,并持续这一特殊时刻, you likely won’再过十年,在迈阿密再找不到像这笔交易那么好了。

4400 NW 87th Avenue,迈阿密

一条鱼叫阿瓦隆

这个海洋大道景点 已经存在了三十年了-在迈阿密海滩很难实现的壮举,所以您 知道 食物很好。前廊每晚都有现场音乐表演,每天下午6点至8点都是欢乐时光特别节目,但真正的吸引人是菜单。在Chenin blanc黄油酱中订购蟹壳石斑鱼,或与特别的人分享orzo海鲜西班牙海鲜饭- 它足够容纳两个人,并配有缅因州龙虾,虾,扇贝,贻贝等。

迈阿密海滩海洋大道700号。

海香料

迈阿密河和市中心天际线的壮丽景色。水的拍打声轻轻地离开桌子。药草和熏木的气味从厨房向你飘来。欢迎来到 海香料。 海香料经常受到名人和当地人的欢迎,提供全球灵感的菜单,上面充斥着各种各样的美味佳肴,但海鲜爱好者绝对应该尝试该餐厅的著名拼盘之一。一共有三种选择,其中最奢侈的包括两磅的龙虾,八只大虾,24只牡蛎,阿拉斯加帝王蟹,两盎司的奥塞特拉鱼子酱,生鱼片,hamachi和酸橘汁腌鱼。  

迈阿密西北河道422号

海井鱼N’ Oyster

来到 海井 主厨朱利安·加里加(Julian Garriga)精心策划,让您品尝到经典的美洲风味。您会在这里找到所有主食,从奶油蛤cho浓汤和龙虾卷,到啤酒炸鱼薯条,以及从便船上获取的每日轮换渔获物- 所有这些都是在随意的航海环境中进行的。将您的海鲜精选搭配餐厅的精美鸡尾酒之一(Tavern Spritz是我们目前的最爱)。

迈阿密海滩华盛顿大街660号

龙虾酒吧海格栅

欢乐时光,早午餐和约会之夜的首选, 龙虾酒吧海格栅 检查所有的盒子是否有很棒的海鲜餐厅体验:嗡嗡的气氛,高档的设计以及包括新鲜捕获和进口海鲜的精美菜单。这里有很多很棒的选择,包括完整的生吧菜单,从基韦斯特岛的石蟹爪到宏伟的贝类塔。如果您是鱼子酱的粉丝,那么您会发现很多美味的佳肴- 我们偏爱西伯利亚Baerii。

迈阿密海滩华盛顿大街404号

加西亚的 海鲜格栅& Fish Market

什么时候 加西亚的 1966年开业,最初是鱼市和批发商。时至今日,这家当地机构再度被评为迈阿密最佳海鲜品尝场所之一。 Garcia's仍然是家族所有,每天都由自己的团队提供在佛罗里达海岸附近捕捞的鲜鱼。从加西亚著名的鱼酱开始,然后点一些油炸或烤碎的海螺。而且,如果您在进入主菜市场时遇到困难,只需向您的服务器提出建议-这里的一切都很美味又新鲜。

迈阿密西北河道398号

引起轰动的高档美食

庆祝一个特殊的场合?需要打个约会吗?只想要一些美味的食物? 龙虾酒吧海格栅 正是您要寻找的:这款南海滩宝石在华丽的高档环境中提供一流的海鲜经典菜和最爱菜单。如果您要挥霍,那就在这里。

在踏入龙虾酒吧海格栅之前,您应该知道那里有着装要求。是的,这是南海滩,但是虽然背心和短裤可能是外面的常态,但最好改成更适合在这里吃晚饭的东西。当您走进去时,您会立即发现原因:这是一家一流的公司,而您会穿着一件超大的T恤显得有些不合时宜。

穿好衣服之后,您就可以准备一些令人赞叹的海鲜。一开始,龙虾酒吧海格栅的各种令人垂涎的票价可能令人生畏—听起来很好—但正如您所期望的那样,在这样高水平的地方,乐于助人的员工很乐意帮助您浏览产品。

选择领域成熟番茄沙拉-桶陈年的多多尼斯羊乳酪
番茄和羊乳酪沙拉

不乏精打细算的开胃菜。宾客可以选择搭配食用的hi鱼金枪鱼or或清爽的番茄沙拉,或沉迷于炸龙虾小菜和大块蟹饼中,轻松享受美食。在冰上,必须订购基韦斯特石蟹爪;菜单将它们描述为巨大的,并且此描述是100%准确的—它们是如此的庞大,以至于我们都被这个尺寸吓了一跳。 较大的聚会者应考虑贝类塔,其中包括冷水牡蛎,海鲜酸橘汁腌鱼,阿拉斯加帝王蟹和更美味的食物。

以龙虾酒吧海格栅之类的名字命名,这家餐厅将甲壳类动物的正面和中央放在菜单上就不足为奇了。准备的方法各不相同:您可以选择蒸熟并弄碎的整个龙虾,用整个辣椒龙虾调味,或者在意大利面中享用。还有Jumbo龙虾尾巴,该品牌在70年代就很受欢迎。

虽然龙虾是餐馆的名声,但它的各种全鱼也应引起您的注意—特别是如果您对晚餐和表演感兴趣。 Dover sole Meuniere,北极红点鲑和branzino只是一些可用的选项,无论您选择什么,工作人员都将其放在餐桌旁。这是一次有趣的经历,结果是一条美妙的鱼。撒上土豆泥,布鲁塞尔芽菜或黄油育空土豆泥—所有这些都可以养活多个人—然后你自己吃晚饭(可能第二天吃午饭)。

Avocado white soy citronette - puffed tapioca
Ahi Tuna Tartare

龙虾酒吧海格栅并没有忘记食肉者。令人印象深刻的牛排名册证明了这一点,其中包括桶切菲力牛排,A5和牛和战斧长骨肋眼牛排等美味选择。 很难不全都想要,而且这种情感延伸到了甜点。朱古力和热带帕夫洛娃—酥脆酥皮,百香果慕斯和异国果汁冰糕—以下是精选糖果中的一些亮点,其中还包括芝士蛋糕,布朗尼圣代冰淇淋和苹果屑派。再见,饮食。

无论何时,龙虾酒吧海鲜餐厅都能为食客提供无与伦比的奢华用餐体验。很难不进去— 和 out —员工,食物和氛围对细节的关注给人留下了深刻的印象。您可以付钱,而在龙虾酒吧海格栅方面,这意味着一笔不错的饭。

杰弗里·安德森(Geoffrey Anderson)撰稿

一份当地美食的清单’放开迈阿密香料的刺激吧(我们’我当然不为此生气)

虽然迈阿密香料可能已经结束,但我们发现了一些可以扩展其香料产品或完全创建新菜单的地方-让您的味蕾满意,让钱包满意。

海香料

龙虾 酒吧海格栅迈阿密香料扩展

如果 您是龙虾迷,只搜索高档海鲜 emporium 龙虾酒吧海格栅-只是13家餐厅之一 总部位于亚特兰大的 巴克海特生活餐厅集团。的 龙虾酒吧海格栅从世界各地采购新鲜鱼类, through November, it’扩展了其三道菜的晚餐菜单 拥有您所有的龙虾梦。

对于 只要$ 39美元,尽情享受像 烤 地中海章鱼, 整个龙虾面食美洲, 新星 斯科舍全龙虾酿龙虾, 要么 the 双胞胎 牛里脊肉大奖章Poivre。要甜点,那里’s 的 签名 Tropical Pavlova经典 Profiteroles. 你在流口水吗?

在Seaspice像老板一样午餐

在办公室辛苦工作的漫长日子要求在 海香料。无论是招待客户,与同事一起享用快速便当午餐,还是单人休闲,Seaspice的世界一流美食和航海滨水区都可以通过三道菜来重塑您的正餐 行政午餐 仅29美元的菜单。

星期二至星期五下午12点至3:30,像老板一样午餐,沉迷于 鲑鱼Cru 搭配白松露橙子或 缅因州龙虾卡布奇诺咖啡。 Entrée选项包括 本地黄尾鲷鱼 搭配柑橘莎莎佛得角, 和牛汉堡 上面撒上烟熏格鲁耶尔和松露蛋黄酱, 虾意大利面,或者,对于轻便无肉的选择, 素食植物碗 配以黄色小扁豆,咖喱胡桃南瓜,布鲁塞尔芽苗和土耳其无花果。有了这样的行政午餐,您将满腹而头脑清晰地回到办公室。

菲利亚 南海滩:治愈您的香料后忧郁症

想治愈您的迈阿密后香料布鲁斯吗?位于南滩中心的意大利餐厅 菲亚利亚南海滩 通过午餐和晚餐的三道菜固定价格菜单来提供帮助。但是,如果您可以选择更广泛的选择,Fi’lia’s全天候菜单提供诸如 烧焦的茄子酱意大利扁面条或喜欢的晚餐 鱿鱼 配柠檬和泡菜或奶油 蘑菇烩饭。 每天都提供天上所有的菜单,而我们的心(和胃)再次感到高兴。

味道 of Matador

Olé, 品尝斗牛士!体验美食 celebrity 厨师让·乔治·冯格里希滕 通过探索他的 最新的五道菜固定价格菜单,悠闲地享用, 光线充足的饭厅。

位于 迈阿密海滩版酒店, 斗牛士厅 提供厨师’对加勒比海,西班牙以及拉丁和南美美食的诠释,而其氛围让人联想到1940年代和50年代迷人的夜宵俱乐部。

对于 每人$ 78,尽情享受粉丝最爱,例如 甜豌豆 Guacamole 加上烤的葵花籽 野生海湾虾 与 烧焦的大蒜和辣椒油,或 黑松露和Fontina奶酪 Pizza. 如果你’ve come 与 a 胃口难以满足 Arroz精读波洛 与 脆皮和柠檬皮一定会帮您的忙。 而且,为了满足您的爱吃甜食的需求,请不要错过 暖 Vanilla Fritters 和墨西哥巧克力布丁。 Can you say, “Olé!”

作者Loren Gutentag,撰稿人

尝试这些夏日summer饮…

迈阿密海滩圣日耳曼
龙虾酒吧海格栅

在玻璃杯中,加入1-1 / 2盎司 圣日耳曼 和2盎司 香槟酒。然后再加2盎司 苏打水 并用一把大勺搅拌。装饰一个 柠檬扭曲.

爵士音乐节
杰拉德·伯特兰

在小火锅中倒一瓶 杰拉德·贝特朗·里维萨尔特斯·安布雷 并减少1/3。慢煮时,注入一些 百里香叶子 持续约12分钟。还原后,添加7盎司的 碎草莓,然后将其放入冰箱中12个小时,以便注入草莓。 12小时后,过滤混合物。在加冰的红酒杯中,加入1盎司的 杰拉德·伯特兰·德·西加勒斯,1/2盎司 GérardBertrand胭脂和还原混合物,直到玻璃充满为止。完成于 柠檬皮 并饰以 百里香.

24个Karrots
客家山

在振动筛中,合并1盎司 胡萝卜汁1盎司 肉桂糖浆3/4盎司 青柠汁和1-1 / 2盎司 尊特·梅斯卡尔。加冰和摇动。将双倍应变的双门轿跑车玻璃杯中。装饰一个 石灰轮.

冰沙粉碎
BLT Prime

在锡罐中,弄混5 山莓,然后加2盎司 伍德福德储备波旁威士忌1盎司 青柠汁和1/2盎司 简单的糖浆。给它四次良好的摇动,然后用柯林斯玻璃杯过滤。装饰 迷迭香 还有一个 覆盆子.

由DiningOut员工