
Lido Grill的夏季鸡尾酒
1: 丽都餐厅的新鲜哲学&Bayside Grill标准水疗中心,迈阿密海滩
2: 康拉德的炸丸子
3:沉迷于犹豫不决的撒丁岛
您想要一瓶葡萄酒的经济性和更丰富的体验,但是对单一品种的葡萄酒有所警惕。有太多的葡萄酒可供选择,有太多的口味可供选择!输入quartino。 Quartino占据了酒瓶的三分之一,并呈弯曲的玻璃水瓶的形状,是华夫酒爱好者的终极解决方案。当然, 撒丁岛 offers their 比安奇 and 罗西 玻璃杯和瓶子也一样。为了使交易更甜蜜,撒丁岛每周二提供精选葡萄酒40%的折扣。有了其他优惠,例如平日的欢乐时光从下午5点至7点,以及周六和周日的中午从中午到下午6点的无底含羞草,您就不会无缘无故沉迷于此。 {撒丁岛-ristorante.com; 305.531.2228}
4:R House的个性:Rocco Carulli
洛克·卡鲁利(Rocco Carulli)已迅速成为迈阿密美食界最喜欢的事物之一。以他温暖,富有感染力的微笑和坚定的态度对待他的挚爱 R屋,洛可(Rocco)每天晚上都在那里与客人见面并交流,并监督他的员工。洛克(Rocco)在一个意大利家庭中长大,周围是对美食的热爱。他曾就读于美国烹饪学校,在不知不觉中,他就在普罗温斯敦拥有自己的第一家餐厅,然后将魔术带到了迈阿密。洛克(Rocco)在冬天离开P-Town时,曾为高盛(Goldmans),著名的房地产和餐馆大亨工作。罗科(Rocco)是一位明星人物,也是一位星级厨师,他的使命是保证厨房里的一切东西都能带给您微笑,包括厨师本人。 {rhousewynwood.com; 305.576.0201}
5:通过Graspa集团前往意大利
如果您去过意大利,毫无疑问,您会感到一个事实,那就是,在美国您找不到帕尼尼或蒂拉米苏的一半,而那些尚未渴望亲身体验美食和美酒的圣地的人。感谢Graspa Group,您可以前往意大利,然后返回享用早餐,午餐和晚餐。我们对最初的Graspa概念情有独钟:TiramesU,于1988年开业。今年,它从林肯路(Lincoln Road)迁至原来的南第五大道(South Fifth),原定于秋天开放。我们迫不及待地想看到新的空间,然后将汤匙挖成餐厅梦幻般的名字。在此期间,…
- 一杯意大利烤肉-意大利领先品牌Segafredo Zanetti-和糕点, 要么 真正地道的意大利开胃酒,每天下午5点至晚上7点在 Segafredo l'originale
- 在薄皮披萨上随意狂欢 斯普里斯
- 一个私密的地方,您还可以在这里采购特种肉和意大利产品 Salumeria 104
- 通过您的下一次活动品尝意大利 斯宾蒂诺餐饮
{heldagroup.com}
6:温伍德厨房和酒吧上的Ropa Vieja Empanadas
温伍德厨房和酒吧 与社交时弹出的小点心有关,但是如果您从Ropa Vieja Empanadas开始,则可以放下菜单。这些经典的拉丁美食完美地切碎,并塞满了腌制的ropa vieja和香菜crema,几乎完美。 wynwoodkitchenandbar.com
7:陈百强’溢价点心
粤语翻译成粤语中的“内心的喜悦”,意味着混杂了

陈百强点心’s
小盘子-有点像中文版的西班牙小吃。您必须成为的常客 陈百强的水上俱乐部 说您已经用尽了菜单上所有点心的可能性。每天有53种美食供您选择,从玉鸭饺子和猪肉包子到带鱼的米粥,再到黑胡椒排骨,一应俱全。由于最近进行了改建,您可以在前所未有的现代和优雅氛围中享受所有这些美味。考虑一下瓷砖地板,新的吧台和令人惊叹的墙壁装饰。 {tonychansmiami.com; 305.374.8888}
8:用辛迪做饭
如果你可以的话’迈阿密不够’s delectable Ortanique, 然后每月在星期六与名人厨师Cindy Hutson一起度过一些时间,了解有关“Cuisine of the Sun.”准备饭菜使您的手变脏

厨师辛迪·赫特森
并看着您的杰作在您面前煮熟并镀上。什么’s on the menu? Here’品尝:烤香草豆冰淇淋,香脂腌制的驾驶室裙边牛排和船长面包布丁。每班最多可容纳24人,因此请致电餐厅以预定座位。 {cindyhutsoncuisine.com}
9:我们喜欢的活动: 迈阿密香料, 3月的Dimes签名厨师拍卖和 南滩葡萄酒节
10:主管妇女:Liza Meli,Barmeli
餐饮业对任何人来说都不是一件容易的事,因此,当妇女监督从书本到厨师的一切事务时,这尤其令人印象深刻。丽莎·梅丽(Liza Meli)于1993年在西班牙马略卡岛开设了她的第一家咖啡馆,之后搬到了
迈阿密,并于2002年开设了首家Ouzo希腊餐厅。此后,Meli一手开了另外三家成功的餐厅,所有餐厅均采用她的招牌新鲜地中海美食,并且都具有永不过时的迷人魅力。现在,您可以在一周中的任何一个晚上在她的上东区观看节目,观看莉莎 巴梅利西班牙小吃和酒吧. {巴梅利.com; 305.754.5558}
11:Larios通过新的装修和菜单扭转了节奏
Emilio和Gloria Estefan’的国际知名餐厅, 海滩上的拉里奥斯,重新打开后,重新设计了内部装饰和菜单。该氛围旨在在贝壳和墙壁和地板上装饰贝壳,营造室内迈阿密海滩的感觉。宾客将很高兴找到招牌菜,如屡获殊荣的Léchon(烤猪肉),Vaca Frita和举世闻名的Mojitos。一个新功能是Triple C,或者“卡路里意识古巴人,”格洛丽亚(Gloria)自己创造的精选美味,无罪的古巴主食。物品包括烤石斑鱼,素食黑豆,烤大蕉片以及全谷物,无麸质糙米。“从Abuelita品尝我们久经考验的古巴美食’的厨房,并以我们令人惊奇的新烹饪感觉沉迷您的味蕾,”Gloria Estefan说。快来在海滩上的新拉里奥斯(Larios)享受古巴美食。 {lariosonthebeach.com; 305.532.9577}
12:家族企业创造历史
加西亚在河上 真正始于1966年的鱼市场,后来演变成如今的餐厅。 Garcia先生开始了自己的批发业务,购买了一个空地,那里有供划船用的气泵。该物业用作加油站,但加西亚将其用作批发市场的仓储。在里面 ’70年代它成为了一家餐厅,所以它已经在这里住了49年了-迈阿密河的先驱,现在已经成为时尚的用餐目的地。路易斯·加西亚(Luis Garcia),他的兄弟和母亲一直经营着迈阿密最受欢迎的水上海鲜产地之一,已有20多年的历史,使其成为海岸上最美味的渔获之一。 {garciasmiami.com; 305.448.2400}
13: 希思·波特(Heath Porter),Uvaggio的首席Wine-O
希思·波特(Heath Porter)绰号“反叛侍酒师”,从葡萄酒学中摆脱了势利小人的吸引力,将自己的异想天开和博学的想法带到了真正对葡萄酒的热情上。波特带有一种自嘲的幽默感,指出他成长于迪克西中心深处阿拉巴马州库尔曼一个极富诱惑力的南部浸信会家庭。他说:“乡下人通常不会长成侍酒师,特别是来自干旱国家的侍酒师。”就是说,他在整个职业生涯中获得了多个奖项,奖牌和大头针,现在将他的专业知识带到了 乌瓦焦酒吧 在珊瑚山墙中。他的世俗酒单不仅令人印象深刻,而且与希思的胡说八道相符。您想要圆滑而坚固的东西,还是大码饱满的东西? {uvaggiowine.com; 305.448.2400}
14:汽酒酒吧
您最喜欢哪位名人的烹饪?
行政总厨Massimo Giannattasio: 在我的职业生涯中为许多知名客户做饭,我不得不说,最难忘的经历来自与Robert Di Niro的紧密合作。作为他的餐厅(前)的行政总厨,我有机会与他一起制作了适合他口味的菜单。 {cibowinebar.com; 305.442.4925}
15:鱼上的整个烤猪鱼
好事并不总是那么容易,这就是为什么脆脆的整只猪的肉质肥美,酥脆,可能现在就成为我们菜单上最喜欢的东西之一的原因。在迈阿密的菜单上,猪鱼比其他亚热带鱼稀少。一个原因:它主要是用长矛抓住的,这对某些人是运动的,对另一些人则是劳动密集的。在晴天,潜水员会长矛 极大拉赫氏菌 离开珊瑚礁。但是当风起时,长矛就变得不可能了,这使得这些鲜美的小动物很难被吸引。如果可以的话,请尝试以下美食 鱼鱼,它的评分和调味都很好,炸成细嫩的脆皮,就像还在游泳一样。 {fishfishmiami.com; 786.732.3124}
16:以Cipriani风格庆祝美好生活
迈阿密最新的活动场地 西普里亚尼酒吧, 是一个顶级的私人用餐空间,可欣赏迈阿密河和比斯坎湾的无与伦比的美景。从地板到天花板的环绕式门通向大露台,可欣赏壮观的海滨景色。宽敞的内部空间具有鲜明的航海美感,可容纳200位客人。 西普里亚尼酒吧是任何特殊场合的理想选择。无论是计划公司活动,社交或非营利性招待会,坐下来享用晚餐,还是举办私密的艺术展览,宾客都会在轻松的氛围,无可挑剔的服务和享誉世界的Cipriani美食中感到愉悦。 {cipriani.com; 786.329.4090}
17:在非斯的羊肚
非斯 位于历史悠久的西班牙大道(EspañolaWay)上,是享受异国美食的理想之地。这里的所有菜肴都反映了摩洛哥卡萨布兰卡的美食,而行政总厨Faycal Bettioui则来自摩洛哥。然而,一道菜已成为当地人的最爱,而且绝对是不容错过的菜:带有芹菜根菜泥,洋葱酱和石榴釉的甜美羊肉肚。 {非斯miami.com; 305.672.4469}
18:大鱼的安德里亚·基里亚蒂
Chiriatti出生于Ortanto(意大利莱切),为他带来了真正的意大利魅力
大鱼 在迈阿密河上。 Andrea在佛罗伦萨和米兰接受了传统的意大利培训,积累了丰富的经验,并专注于生食和素食,他是地中海美食的大师。在米兰的阿玛尼(Teatro)7号剧院的阿玛尼餐厅(Armani Restaurant)工作期间,他磨练了自己的创新技术,然后将他的欧洲风度和专业精神带入了大鱼(Big Fish)的厨房。真是太好了! {thebigfishrestaurant.com}
19: 酒店餐饮目的地
20:从Seasalt 和 Pepper游艇订购
拥有250英尺的码头空间, 海盐和胡椒 为海滨用餐带来了新的含义。只需在海上家中的餐厅旁边拉起汽车,并支付一小笔费用(每小时每英尺1美元),即可在自己的游艇上舒适地订购龙虾Thermidor。周末全天聚会,这是划船者的天堂,无尽的玫瑰花香瓶流淌着,世界一流的美食从厨房涌入,为迈阿密河带来了全新的招摇感。 {seasaltandpepper.com; 305.440.4200}
21: 图约的市区美景
迈阿密没有太多的屋顶餐厅, yo洋 市中心餐饮中的一颗真正的明珠。从您进入漂浮在烹饪学院顶楼的饭厅的那一刻起,您就会被波光粼粼的建筑物和桥梁的壮丽景色所吸引,当然还有闪闪发光的迈阿密水道。 {图约miami.com}
22:小酒馆的葡萄酒商店,价格为WD555
WD555 它本身是一间可爱的地中海餐厅,坐落在一个带有美丽室外花园的新鲜仓库中。扔进葡萄酒精品店
拥有来自世界各地的300多个标签,仅需7.50美元就可以打开一个门(老式房则需要15美元),您会有一些非常特别的东西。 WD555是南海滩最大的零售商,价格与适中的开瓶费一样理想。亮点包括令人垂涎的桃红,香槟和特级Cru瓶,因此请抓住一瓶或两瓶,并要求您的服务员为您倒杯,以搭配一盘完美的Foie Gras“ au Torchon”。 {wd555usa.com}
23:Villa 阿祖尔的行政总厨Erwin Mallet
12岁的大厨Mallet在Jean Monnet高中开始他的职业生涯,专注于酒店和餐饮业。他在法国几家顶级餐厅的厨房工作,从而最大限度地发挥了才华,这些餐厅包括Pastis,Tantra,Guerite和Maccheroni。他的食物是新旧技术的完美结合,他精通所遇到的每道菜。猪里脊肉,红酒和橙皮慢炖,以及松露法国馄饨在菜单上增添了家常风味 别墅 阿祖尔. {villaazurmiami.com}
24:阿尔塔玛雷’的新面貌,新的欢乐时光
It’s the summer of AltaMare餐厅。这个新鲜的海鲜地标最近以航海绳口音,手绘灯和椅子以及当地码头的再生木材制成的墙壁更新了室内装饰。现在,一幅新的原始绘画(由Carolina Sanllehi委托)在AltaMare居住,描绘了餐厅被命名为高潮时的动感所带来的丰富多彩的运动感。除了崭新的外观,客人现在还可以享受AltaMare欢乐时光之夏,庆祝最上乘的海鲜,热情的服务以及精选的休闲鸡尾酒,这些饮品非常适合在炎热的一天后放松身心。品尝一杯起泡的普罗塞克酒或自家制鸡尾酒,同时品尝半价牡蛎,全油炸鲷鱼或明亮的鳄梨鳄梨,橄榄油和柑橘类水果制成的新鲜Wahoo Crudo,品尝新鲜的海上美食。 {altamarerestaurant.com; 305.532.3061}
25:贝蒂酒店
贝齐酒店 是南海滩保存最完好的宝藏之一。许多人对其屡获殊荣的BLT牛排赞不绝口,被《迈阿密新时报》(Miami New Times)评选为“迈阿密最佳牛排餐厅”,但很少有人知道酒店的周二和周三爵士之夜,该国一些最著名的三重奏,二重奏和四重奏使宾客沉迷于其中The Betsy的许多装满书的房间之一。实际上,CNN最近将The Betsy评选为“受文学启发的14家美丽酒店”之一,其Escribe Aqui系列证明了这一点,著名作家在此集会诗歌和读书。依靠The Betsy可以在不那么混乱的海洋之旅中获得一点文化。 {thebetsyhotel.com; 305.531.6100}
26:塞米拉的小叮咬
拥有自己的菜是一种放纵,但有时您宁愿社交和分享。 塞米拉 提供适合品尝小吃的绝佳环境,并提供适合小吃风格用餐的菜单。我们喜欢用绿咖喱汁蘸酱炖的短排肋骨锅贴,以及和梨制成的和牛牛肉薄片。 {Semillamiami.com; 305.674.6522}
27:文华东方酒店的Mo Bar +休息室
没有什么比有景观的酒吧更好了,而且 文华东方酒店的MO Bar +酒廊 简直是一种。无论是在法国马提尼酒上与朋友聊天,还是在细小盘子上欣赏迈阿密的天际线,都无法不感受到这座城市的能量从落地窗辐射出来。从星期四到星期六,现场乐队将登台表演,诱使您在聆听吉他手和拉丁爵士三重奏时留下“仅剩一个”的印象。到了秋天,MO Bar Unplugged回来了,邀请了知名的拉丁美洲艺术家在MO Bar温暖而私密的环境中举办音乐会。去听音乐,呆在鸡尾酒会上;在MO Bar过夜没有任何错误的方法。 {mandarinoriental.com/miami/fine-dining/mo-bar-and-lounge; 305.913.8288}
28:峡谷牧场饭店及水疗中心的厨师乔凡尼·阿里亚斯
主厨阿里亚斯 峡谷牧场烧烤 被认为是“flavor genius”由约翰逊和威尔士烹饪艺术课程提供。他融合了拉丁和加勒比海
受法国和亚洲烹饪技术的影响,创建了不断发展的酒店餐饮菜单,其中包括注重健康的著名美食(尝试用芒果椰子釉和微香菜烤的扇贝,或用黑豆泥和巴西白菜cabbage制的丝兰)。 峡谷牧场公司大厨Scott Uehlein表示:“阿里亚斯大厨展现出了最大的潜力展示健康食品的动力和激情。” “他敏锐的层次感,以及对成功经营一家餐厅的理解,对于我们的团队来说是不可思议的重要资产。” {canyonranch.com; 305.514.7474}
29:米洛斯岛上的烤章鱼by Costas Spiliadis
Estiatorio Milo’s Costas Spiliadis 以来自地中海的世界一流海鲜而闻名。简单烧烤,寿司级的章鱼让人们不禁感到特别难忘。它的制备和外观是如此简单,但每一个微焦,微妙的调味,多汁的口感,都会使这个神秘的长腿美食带来一抹洋溢的海洋气息。。 {milos.ca/餐厅/迈阿密; 305.604.6800}
30:兰德里’餐厅家族
我们喜欢兰德里的非凡用餐选择’的家庭餐馆。寻找多汁的海鲜? 海洋人海鲜室 每天供应新鲜的海鲜。或者,沉迷于多汁的USDA优质牛排 莫顿的牛排餐厅. 什么’s more, 图表屋 是欣赏壮丽景色,新鲜鱼类特色菜,排骨和牛排的理想场所-风景秀丽的椰林宝石!优质的服务和优质的食物,使它们成为迈阿密理想的用餐目的地。立即预订您的餐桌,享受无与伦比的就餐体验。 {ons.com/迈阿密;theoceanaire.com; chart-house.com/locations/miami }
31:Barezzito的特色卷
保持菜单与场地本身一样有趣和刺激, 巴雷齐托 提供一些镇上最好的招牌面包,例如My Chick Roll,上面放着螃蟹沙拉,天妇罗薄片,辣蛋黄酱,鳗鱼酱,大豆纸和蜂蜜。另一个最受欢迎的菜是辣妹卷,配以虾天妇罗,葱,奶油干酪,辣蛋黄酱,墨西哥胡椒,帕尔马干酪和鳗鱼酱。 {nudezzitousa.com}
32:橙色理论健身
让我们面对现实:在迈阿密外出就餐意味着您需要认真的锻炼计划,而投入使用的方法就是Orangetheory。 Orangetheory的想法很简单:60分钟的锻炼旨在将您推向Orange区。这创造了“运动后氧气消耗过多,” 要么 EPOC. It’锻炼后会燃烧卡路里并为您带来明显,持久的效果。我们最喜欢的好处?自由统治吃自己喜欢的东西。 {要么 angetheoryfitness.com; 305.232.7722}
33: 与Pubbelly小组的无限用餐
34: 夏季解放
35: 牡蛎酒吧和橡树小酒馆的牡蛎au David Bracha